photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant du Camping de la Liez recherche un Chef de Cuisine ou un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Missions : Élaborer et créer les menus en accord avec la direction. Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NET

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous établirez les menus, gérerez les commandes et élaborerez les plats avec l'aide d'un commis, dans le respect des normes HACCP. Vous devez avoir une expérience en cuisine traditionnelle. Vous ne travaillerez pas les week-ends et les horaires sont à organiser avec l'employeur. Durée hebdomadaire à définir 32 ou 35h Salaire en fonction du profil.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant Ô Corsaire recherche un(e) serveur (euse) pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : - l'accueil du client, - le conseil et la prise de commande, - le service, - et le débarrassage des tables. Vous veillerez à la satisfaction des clients. Vous assurerez les services du midi et du soir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant du Camping de la Liez recherche un(e) serveur (euse) expérimenté (e) pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Vos missions : - l'accueil du client, - le conseil et la prise de commande, - le service, - et le débarrassage des tables. Vous veillerez à la satisfaction des clients. Vous assurerez les services du midi et du soir. Poste à pourvoir pour mi avril

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour renforcer son équipe, O P'TIT GORET, Brasserie traditionnelle, située à CHALINDREY recherche - un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté. Vos missions : - Préparer, cuisiner et assurer la qualité des plats servis, - Préparation des entrées et Connaissances des Desserts, - Gestion des stocks des denrées alimentaires et de leur stockage dans le respect des normes d'hygiènes, - Assurer l'entretien et l'organisation de son poste de travail, Profil recherché : - Maîtrise des bases de la cuisine, connaissances des techniques culinaires, - Autonome, - Connaissances des normes HACCP. Organisation du temps de travail : - Travail les samedis et dimanches, et 3 jours en semaine - 2 jours de repos par semaine - Travail en coupure : 09h30/14h30 et 18h00/22h30 Heures supplémentaires rémunérées (et non récupérées) Poste évolutif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Camping 5 étoiles de 120 emplacements situé au bord du Lac Du Der, recherche cuisiniers ou cuisinières pour la saison 2026, notre saison est d'avril à fin septembre, contrat saisonnier, restaurant de 40 places assises en intérieur et 80 en terrasse; La satisfaction de notre clientèle est notre priorité; nous souhaitons une cuisine traditionnelle, savoureuse et faite maison; Vos missions et qualités: - Vous préparez votre mise en place et vos plats, vous êtes créatifs dans l'élaboration des menus - Vous savez gérer les stocks - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Vous assurez le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine en général - Vous êtes positif, d'humeur égale et que celle-ci soit bonne bien entendu, réactif, dynamique et aimer le travail en équipe Expérience exigée même si on privilégie l'envie de travailler et l'amour du travail bien fait; Logement individuel sur place possible pour personne habitant à plus de 30km,

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